20140308--花花小廚之送自己一塊草莓蛋糕捲祝我婦女節happy啦~
管家真的有做到呢!
先草莓大福、後草莓蛋糕捲,
連續2天Non-stop!!
剩下的不到10顆草莓,洗好去蒂冷凍,
再找時間和冰箱裡的優格冰磚一起,請Ms.B料理。嘿嘿……
蛋糕冰了一整天,
昨天傍晚鳳梨放學前切好,
等少爺回家享用,
結果買一送一(同學也來了)
這可是一條用料不計本的蛋糕捲啊~
戚風蛋糕上抹打發的鮮奶油後,
先鋪上一整排整顆的草莓(很大氣后~),
然後再間隔一段距離鋪一排半颗的,
然後捲起來……好大的一卷!!
鮮奶油微甜、
草莓微酸,
搭配蛋糕的正常甜剛剛好。
這剛剛好的程度,
會讓人一不小心1塊接1塊……
讚嘆!!!
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